嘉顿知多少

嘉顿品牌标志有何意思?

嘉顿是烘焙食品的製造商,因此用上面包师的标志,微笑的面包师代表美食带来的欢乐。

嘉顿的名字是怎样来?

当时还是小伙子的创办人张子芳先生及其表兄黄华岳先生,在下班後,于香港动植物公园倾谈开面包店的计划,因此便以"Garden" 命名,「嘉顿」这家传户晓的名字就在此时诞生了。

知道嘉顿拥有多少「第一」吗?

第一间本地食品公司使用蜡纸包装,令生命面包时刻保持新鲜、卫生

第一间本地食品公司利用彩色印刷製作宣传海报

第一间公司使用铁罐礼盒包装月饼

第一间本地面包生产商进军内地市场

嘉顿经营了90多年,是否每天都不停地为我们供应
新鲜的食品呢?

当然是每天生产新鲜的食品,除了3次意外,被迫停产:

1. 1932年厂房被祝融光顾

2. 40年代初香港沦陷期间,厂房被日军占领

3. 1956年十月骚动,厂房受严重破坏

虽然嘉顿不幸遇上这3次意外,但每次都可迅速回复生产,而且这些危机令嘉顿发展更成熟,成为更有效率的公司。

嘉顿有没有特别的生产纪录呢?

在1937年抗日战争期间,嘉顿曾经试过连续七天24小时不停赶工,为奋力抗战的军人生产二十万磅劳军饼干,事前没人觉得这是会成功的。
而1986年,嘉顿亦试过应香港旅遊协会主办的香港食品节邀请,製造一个香港有史以来最大的月饼,并赠予四个慈善团体的老人分享。

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