嘉頓知多少

嘉頓品牌標誌有何意思?

嘉頓是烘焙食品的製造商,因此用上麵包師的標誌,微笑的麵包師代表美食帶來的歡樂。

嘉頓的名字是怎樣來?

當時還是小伙子的創辦人張子芳先生及其表兄黃華岳先生,在下班後,於香港動植物公園傾談開麵包店的計劃,因此便以"Garden" 命名,「嘉頓」這家傳戶曉的名字就在此時誕生了。

知道嘉頓擁有多少「第一」嗎?

 第一間本地食品公司使用蠟紙包裝,令生命麵包時刻保持新鮮、衛生

 第一間本地食品公司利用彩色印刷製作宣傳海報

 第一間公司使用鐵罐禮盒包裝月餅

 第一間本地麵包生產商進軍內地市場

嘉頓經營了80多年,是否每天都不停地為我們供應
新鮮的食品呢?

當然是每天生產新鮮的食品,除了3次意外,被迫停產:

1. 1932年廠房被祝融光顧

2. 40年代初香港淪陷期間,廠房被日軍佔領

3. 1956年十月騷動,廠房受嚴重破壞

雖然嘉頓不幸遇上這3次意外,但每次都可迅速回復生產,而且這些危機令嘉頓發展更成熟,成為更有效率的公司。

嘉頓有沒有特別的生產紀錄呢?

在1937年抗日戰爭期間,嘉頓曾經試過連續七天24小時不停趕工,為奮力抗戰的軍人生產二十萬磅勞軍餅乾,事前沒人覺得這是會成功的。
而1986年,嘉頓亦試過應香港旅遊協會主辦的香港食品節邀請,製造一個香港有史以來最大的月餅,並贈予四個慈善團體的老人分享。

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