里程碑

1926

1926

张子芳先生及其表兄黄华岳先生洞悉当时香港开始流行享用西式食品的趋势,于是在深水埗开设面包店。

1927

1927

于港岛德辅道中开设第一个零售及批发部。

1931

1931

零售及批发部迁至鸭寮街3层相连店铺,采用本地制造机器,日间生产饼干,夜间烘制面包。

1932

1932

冬节工场失火,因保险单之误未能获得赔偿,工场被迫停工数月。

1935

1935

以港币1万元于青山道购入475平方米土地,兴建全新厂房。

1937

1937

抗日战争爆发,社会各界发起劳军。嘉顿为此连续7天24小时不停生产9万公斤(20万磅)抗日劳军饼。

1938

1938

工场迁往青山道,面积扩展至1,400平方米,并为香港政府制造大量营养成分特高及保存期较长的防空洞饼干和军用饼干。

1941

1941

香港沦陷,青山道厂房被日军占用,厂内原料及制成品均被搜掠一空,机器遭受破坏,生产被迫停顿下来。

1945

1945

领回厂房,重新投入生产。

1947

1947

注册为有限公司,踏上企业化之路。

1949

1949

董事长张子芳先生参加战后香港第一个贸易访英团,参观英国工业展览会并实地考察当地的饼干及糖果制造业,回港后订购最新式自动化机器。

1951

1951

为香港海陆空三军供应面包及饼干,工场面积增至7,000平方米。

1952-54

1952

全港首创由英国引入自动化机器生产饼干,每日产量5,000公斤以上。其后两年,循序渐进地自动化生产面包及糖果。

1956

1956

「十月骚动」,机器被严重破坏。嘉顿同仁再次发挥坚毅不屈精神,个多月后已可恢复生产运作。

1958

1958

青山道厂房再度扩建,部份加高至7层建筑,总面积增至1万余平方米。

1960

1960

享负盛名的生命面包面世,把营养、新鲜及卫生的水平提升新境界。

1962-63

1962

于深井购入1万3千多平方米土地,兴建饼干及糖果厂,员工增至500人。1年后,饼干厂正式投产。

1967-68

1967

香葱薄饼面世,并为香港食品业首次荣获国际优质食品组织颁发金牌奖。翌年,鸡片亦同样获颁银牌奖。

1969

1969

糖果厂正式投产。

1970

1970

现代化的生命面包厂在深井落成启用。

1974

1974

于深井兴建另一厂房,生产其他包类,如餐包、热狗包、汉堡包及方包等。

1976

1976

庆祝成立50周年金禧纪念。

1979

1979

创新轻便包装的时时食世,同年,兴建雪糕厂。

1981

1981

再次凭花生威化荣获国际优质食品组织颁发金牌奖。

1982

1982

深井面包三厂启用,糖果厂再度扩建。

1985

1985

于广东省东莞投资设立华嘉食品有限公司。

1987

1987

东莞华嘉之利华饼干厂正式投产。

1990

1990

东莞华嘉之利华饼干厂二号线正式投产。

1991

1991

深井厂房继续引进更新之生产机器,一条自动化汉堡包生产线首先投产。

1992

1992

完成重建位于深井之厂房为多层厂房,总面积扩至约5万余平方米。

1994

1994

东莞利华面包厂正式投产,供应面包产品于华南区主流快餐店,发展用家市场。

1995

1995

于江苏省扬州设立港扬食品有限公司,致力发展华东市场,厂房于2001年投产。

1997

1997

荣获ISO 9001证书,证明质量达国际水平。

1998

1998

东莞之利华饼干厂四号线投产。

2001

2001

扬州港扬饼干厂一号机投产。同年东莞利华厂新增蛋糕生产设备,瑞士卷线投产。

2002

2002

香港冷冻线正式投产。

2003

2003

扬州港扬饼干厂威化A线正式投产。

2004

2004

9月在东莞茶山投资,购入厂房用地筹建新厂址。同年扬州港扬饼干厂二号线投产。

2005

2005

于6月成立嘉顿食品(东莞)有限公司,随即筹备茶山项目厂房兴建工程。

2008

2008

东莞华嘉厂采用日本包馅机生产有馅包,产品生产更多元发展。

2009

2009

东莞茶山厂面包线投产。

2010

2010

香港深井面包线增添更先进的方包新线,于8月开始投产。

2011

2011

扬州港扬饼干厂威化B线投产。

2012

2012

香港深井展览厅开放,展出历年来嘉顿品牌发展、产品及烘焙资讯,供大众免费参观。

2013

2013

东莞茶山厂全自动化蛋糕线正式投产,大大提升生产数量及产质量素。

2014

2014

香港会员计划「嘉友会」正式成立,欢迎喜爱烘焙美食的朋友加入,尊享精采的会员活动及丰富优惠。

2014

2014

嘉顿于天猫正式开设了嘉顿旗舰店,开拓内地网购市场。

2015

2015

自2015年起荣获「商界展关怀」标志,印证嘉顿致力履行企业社会责任,关怀社会。

2017

2017

东莞华嘉厂设置全自动化威化线,进一步提高生产效率及质量。

2021

2021
2023

扬州港扬厂房迁至新厂址,并于翌年1月正式投产。

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