精選食譜
日式水果花三文治

材料 (2人份):

嘉頓特厚切皮三文治方包
4片
鮮奶油
100毫升
砂糖
10克
喜愛的水果 (士多啤梨、奇異果、橙等)
適量
做法:
1
先預備水果
將士多啤梨頂部之葉梗去掉,尾部則切成花狀 / 奇異果去皮,橫切厚片及把沒有籽的部分切條
2
將鮮奶油及砂糖打至企身,冷藏備用
3
鋪一張保鮮紙,放上嘉頓特厚切皮三文治方包,塗上一層薄薄鮮奶油
4
將水果舖上,注意水果擺放方向,再塗上一層鮮奶油,蓋上另一片麵包,用保鮮紙包起
5
冷藏20分鐘後用刀對切打開即完成
貼士:用保鮮紙包好後,可稍為壓緊,切時不容易散開。